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Cocidos al momento (20 minutos), bañados con una salsa pomodoro, croutones, jitomate deshidratado y queso parmesano

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Jitomate, pepino, cebolla morada, queso panela, aceitunas negras y alcaparras con guarnición de tzatziki

Combinación de lechugas troceadas, frutos del bosque, y aguacate, aderezada con sal y pimienta, y una reducción de jamaica hecha en casa

Espinacas frescas con jícama rallada, queso gouda, acompañadas de pepitas de calabaza tostadas con limón y sal

Hojas frescas de lechuga rellenas de quinoa natural cocida a fuego lento con jengibre, acompañada de frutos del bosque, fresas de huerta, mango, aderezados con nuestra reducción de naranja